€ 31
Un gin sec classique... mais pas trop !
En effet, il présente certaines caractéristiques de notre territoire.
Nous l'appelons G, comme les initiales du patron GIANCARLO
qui l'a imaginé, et surtout comme GRAPES, car nous utilisons
du raisin Isabella Nera, communément appelé "raisin fraise".
Le raisin est récolté à la main, sur les vignes de la propriété
agricole.
Le raisin est ensuite distillé dans des alambics à vapeur avec du
genévrier, de l'écorce d'orange et de citron, de la réglisse et des
écorces de curaçao.
Le résultat ? Un gin sec, mais extrêmement facile à aimer, qui
capture l'essence de notre activité : valoriser les matières
premières que nous produisons.
Parfum : Genévrier, notes fruitées et d'agrumes
Structure : Sec, affirmé, frais
Type : Dry Gin
Teneur en alcool : 45 % vol.
Contenance (cl.): 700
Code : 1800
