NEGRONI AMARO
€ 18 (TVA incluse)
Descriptif : Liqueur obtenue principalement par l’infusion de plantes aromatiques, dont le pissenlit et la chicorée rouge de Trévise, typiques de la campagne vénitienne. Infusion réalisée selon la tradition, dans une base alcoolique soigneusement sélectionnée, pour un produit tonique et digestif d’excellence. Digestif par excellence, nous le conseillons servi frais, à une température de 6 à 8 °C, afin d’en exalter les caractéristiques aromatiques. Facile à boire, il se prête également très bien à la mixologie. COULEUR : brun avec des reflets cuivrés. NEZ : arôme fin, d’intensité moyenne. Le parfum de rhubarbe et de ginseng ressort nettement. GOÛT : en bouche, il est souple et équilibré. Agréablement amer, on perçoit d’abord les sensations tactiles et les arômes de rhubarbe et de ginseng, suivis en finale par une note d’agrumes apportée par l’infusion d’écorce d’orange. Bonne persistance, qui se prolonge pendant plusieurs minutes après la dégustation, laissant en bouche une sensation délicatement amère. Gold Medal IWSC 2017 International Wine and Spirit Competition Type: liqueur Teneur en alcool: 27 % vol. Contenance: 0,70L Code: 1228